【純銅水壺】學習古科學 Ayurveda 的養生技巧 – 簡介

友人設立了品牌,第一件貨品是於印度訂製的純銅水壼,這也是我很喜歡而一直未有特意去找的「瑜伽」品,所以當知道她將會出售我已立刻預購。貨到了所以這篇便借機簡介一下銅水壼的好處和 Ayurveda 的由來。

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Ayurveda 是什麼

相片取自於 《A Practical Approach to the Science of Ayurveda》

梵文 Ayurveda (阿育吠陀) 中的 Ayur 是生命,Veda 是不變的知識,所以 Ayurveda 的中文意思是生命的科學,在西方,英文也是直接譯作 The Science of Life。Ayurveda 是古哲人於很多個千年前對我們人體研究出的健康之源,我們經常聽到的 5 大生命元素:火,水,空間,氣,土,也是來自 Ayurveda 的哲理。

Ayurveda (阿育吠陀) 的醫學和養生邏輯是講求平衡的,跟我們的中醫十分接近,所以有時我會形容 Ayurveda 是類似《本草鋼目》,只是前者歷史尤久更多。Ayurveda 教導我們不同人體上的屬性,由髮質、膚質、⻣格、聲線等等,等等我們各有不同的特徵去驅分我們所欠缺的成份,然後按個人情況去選擇食材和練習等等,而 Ayurveda 中的折解亦同時洆蓋了我們這些先天特質而產生的心理傾向和個性,所以 Ayurveda 的核心是身心平衡的指南針。

TriDosha – 汝之蜜糖,彼之砒霜

Hong Kong yoga ayurveda
相片取自於 《A Practical Approach to the Science of Ayurveda》

在 Ayurveda 平衡的法則下,每個人所需要的練習和食材屬性都各有不同,例如是先天頭髮很幼細和較薄的人是 Vata屬性 風形的特質,這種特質的人頭腦特別跳脫,愛幻想,什至把幻想當成了事實,眼神很難集中,精神也難集中,對任何事很難有深入的思考,這種體質便需要攝取多點土性的食物,和做多點穩健下身和靜態的練習,如果對自己的所需不在意,風形特質重的人在瑜伽的肢體練習中往往有不停要跳動的傾向;對比下 Kapha屬性 土形特質的人頭髮比較濃密和粗身,思想上沉實得很容易把自己想入死胡同的傾向,不愛動,水形特質重的人容易只選擇靜態練習,所以他們雖要攝取風形食物和加多一點動態性的練習去平衡頭腦的清晰度,總之跟風形所需的就是相反。

這只是十分概括和極端的一個例子,實際上我們每一個人都有這種若干的特質,我自己而言表面上是 Pitta屬性 火形特質的人,可是基本的評測後就知道實際上我 3 種特質都有,只是有兩種屬性較强 – 這幾乎是大部分人都一樣,幾乎無一個人只有一種屬性。

所以,3 大種屬性 (梵文 TriDosha) 還有不同層面的分類,凡事都是看整體性,以上的例子只是給大家一個極顯淺的概念。

不同屬性的人體有不同的需要,然而有些物質則是每個人體都是必需,例如是呼吸和攝取水份。

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生命之源是大同的 – 以純銅淨化水

呼吸是生命之源之一,我們知道正確的呼吸是使用鼻子不是用口部,因為鼻子才是連接神經系統和意識身的器官,所以鼻孔內先天就有毛髮作為天然濾網。同理,水也是天然能源,一樣也需要天然淨化才是最好的飲用品質,才能令我們更有效攝取。

Ayurveda 中已有提及以純銅淨化過的水是最適合所有人體的,近代也有硏究在這方面探討而且已加以證實,純銅是可以清除水中不同的微生物和真菌。(你也可以再按這詳看世界衛生組織(WHO)的報告)。所以有些歐洲國家的是以銅管作為食水用的水管。

而古人除了用銅製的器皿盛水,還會放置銅片或者銅幣到水中淨化,而是我們後人世世代代後不但只忘記了這個天然淨化系統,還拿錯意思的以為扔硬幣到水中是許願作用,哈。(其實很多集俗也是這樣子被誤傳下來。)

最洽當使用銅水壺的飲用方法,是在晚上把水放到壺中靜待一晚,給予足夠時間銅的天然物質跟水協調好,待第 2 朝早上飲用整枝,早晚一次也都可以了,也不一定是要把水壺隨身帶備。也不宜過量攝取。

把水待一晚才飲用還有另一個原因,在自然的哲理中,任何物質都是由記億所組成,包括我們整個人體,所以水也是有記億的。剛從水管開出來的水或古時剛從河流中打上來的水,因為走了不少路徑所以還儲有不少動態的記億能量,所以需要給予時間才能靜止,飲用靜待過的水能使頭腦容易專注。

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之前一篇
《Desha 合適的地方》談到在健身房和跳舞室練很難定下身子打坐或者練習式子,也是空間的記億所致呢!

銅水壺的好處

現代科學有不少水會受環境和聲音影響的報告,你在網絡上搜搜 water memory 和純銅成份在人體中的作用就有很多很多資料,例如銅的成份有助於磷脂的合成,磷脂是刺激腦部神經元的一種成份,所以銅質可以增腦部的運作,等等,等等,這裏我不多重覆了。所以縰合 Ayurveda 和現代研究而言,以銅水壺飲水的好處是:

  • 促進消化機能,控制體重
  • 增强記億力
  • 減輕皮膚的炎症或炎診
  • 減輕關節痛、風濕、關節等炎症
  • 穩定血壓
  • 加快傷口復原
  • 緩慢機能的老化,抗衰老

等等。

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銅質的天然恆溫很奇妙,在烈日下放置但也不盪手的,水溫也是在室溫中。

事實上,在不同書本或者文章中列出過的好處還有很多,純銅對水的效用和適量銅質對人體的好處堪稱無敵,就連美國 FDA 也一樣建議以銅器皿飲水的好處(也是在這個世衛的報告內),只是我個人不想在這裏寫得很像很誇大,想要更深的了解你不妨去搜搜不同官方網站。

我覺得我們有個大概的概念知道銅質對我們的好處就很足夠,畢竟維持健康還有很多範圍要評核,銅水壺可以多買幾個給家人,當是一件天然的養生品就好好了。而且美觀,買啦。😊 (聲明,我沒有收取酬勞的。)

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金 / Auntie Gold,1981 年香港生。婚了,家有兩只貓咪。

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